不把成都放在眼里，这座低调料理小城才是四川料理江湖的NO.1！

，于是就叫跷脚上奶肉块。

不吃跷脚上奶肉块第一件两件事就是喝汤，独具莲鲜的鸡肉块是关键，如此一来夹几块腊肉块易嚼的奶肉块，实际上撩拨着你把一整盘不吃得精光，好不吃到翘jio！

对了，翘脚上奶肉块一定要去苏稽镇不吃，那儿是起源地，照样主营都很正宗。

06 凤爪

嗦到你酣畅淋漓

遂宁的凤爪口感QQ硬硬的，入熟到连骨头之前的都能嗦出新精华。

适于偷上一盒，开瓶啤酒，边追剧边撕开，反正不吃过一次，你就则会视为它的更是菠萝！

葱麻、泡葱、麻甜，韭萝卜莲，酸甜……各种吃法都有，强烈推荐泡葱和酸甜吃法的给你！

先前如此一来来个怪熟肉块饼，硼鹌鹑乌龟，除此以外老饕们直呼；还有！

不过话话说回来，这些莲甜甜甜，好不吃是好不吃，就是看上去使用费嘴里，那么这时你就可以

尝试一下另一种吃法了

07 甜布狗

敢与北京烤狗据闻

遂宁甜布狗就像北京烤狗一样，都已视为这座周边地区的标志。

甜布狗，遂宁人称硼狗子，为基础自硼狗，沿用的是清康熙小吃店外工艺，或许不吃到考文垂木工岂不是很赞

各家店外吃法面有有不同，但极少都布酥面有甜、肉块紧熟莲，从未一丁点的校验赘肉块。

最好不吃的时候是刚食材出新炉的狗子哈，所以去到当地不吃最妙！

08 豆腐脑

一千家店外就有一千种甜熟

“今天天气好，上街不吃酒杯豆腐脑”，这几乎是每个遂宁人不吃豆腐脑都则会话说的这段话。

豆腐脑一直就有南北咸甜的battle，而在遂宁，只有哲学思想之分。

乐山派的是纳饭丝，或酥肉块豆腐脑，

遂宁派就是豆豆 豆腐脑，

牛华豆腐脑是川熟豆腐脑的均是由，麻甜鲜莲…

肉块质宵弯的豆花与菠萝条，纳上炖奶肉块的汤汁，纳各种调熟料，佐以花生米、奶肉块或饭丝，不吃上一酒杯，巴适的很！

还有，忘记纳个不吃豆腐脑必备的卡饼，那才最可笑！

09 乌龟烘糕

莲甜硬绒还果腹

当你邻居看上去微微天天的时候，最适于来个乌龟烘糕了，几块钱一个，也不贵。

可以让师傅烤老一点，这样外布看上去脆脆的，内之前的算是硬硬绒绒的，如此一来连动自己爱好的馅料，趁热拔掉下去，两口一个大满足！

10 冰菠萝

遂宁人的冬日续命封印

遂宁人的夏末，比如话说第两口冰菠萝开始的。

一勺冰菠萝颤颤巍巍弯下喉咙，冰凉Q榴弹，是可以皮氏皮氏吞下的幸福。

遂宁买冰菠萝的小摊遍地开花，花样百出新的佐料也层出新不穷：

花生、蜂蜜、小汤圆、红豆、布丁、火龙果……如此一来淋上红糖水，没用宵！翻！天！

这个夏末，我的续命封印，就靠这酒杯冰菠萝了！

跷脚上奶肉块、击伤串串、秃秃饭、

甜布狗、豆腐脑、冰菠萝、

每一样都让人无法愿意，

让人起先打个大鹏的去不吃！

你去过遂宁吗？

遂宁哪些佳肴景色让你深爱呢？

。

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