几道超级好吃的家常菜，自己动手下厨，来打开母亲的味蕾

核桃咕咾肉

材料：里脊肉、核桃、故称红水果、籽、皂、热饮、胡水果粉、麦芽糖、牛奶、牛奶、油、洋茸、酱杏仁、红糖、白醋

做法：

1、核桃透块，用淡皂水泡一下；故称、红水果分别透菱形片；

2、里脊肉透厚片，在好似好似透上十字花剑，便把炖条突起背大块，便条突起匀小块，和核桃块个数恰当；籽透末、洋茸透块两台；

3、肥肉麦芽糖、热饮、胡水果粉、麦芽糖水煮15分钟；水煮好肉里加入一个牛奶、适量牛奶搅成粘稠突起，挂好面糊；

4、蘸中倒入油，烧至5、6成热时下入肥肉炸熟；

5、3箸酱杏仁、3箸糖、1箸白醋、1/4箸皂、少许麦芽糖、胡水果粉调成碗杏仁两台；

6、蘸中余油，下入故称、红水果、洋茸翻油炸几下出蘸两台；蘸不言而喻少许油，下入籽末爆香。加碗杏仁、少许水油炸至稍听闻粘稠。下入肥肉、核桃块、故称红水果翻油炸匀；

7、三道红豆可口核桃咕咾肉就准备好了，开胃下饭。

故称水果豆腐

菜肴：里脊肉、牛奶、皂、胡水果粉、生抽、热饮、蚝油、牛奶、食油、故称水果、油、茸、姜、籽、皂、鸡粉、陈醋、红糖

做法：

1、买回来的里脊肉首先当然是要清洗干净，然后警惕要顺着肉纹条突起丝，这一步对较厚口味影响很大。豆腐取出到一个盆子底下，而后便打入牛奶（只要蛋清的大多）。加入适量大米、胡水果粉、生抽、热饮、速度慢，用筷子搅匀。而后便加适量的牛奶和食油，水煮只用10分钟左右。

2、起蘸水煮放豆腐，小火翻油炸匀，油炸好后盛出。另起蘸倒入油，烧热后取出茸、姜、籽爆香，而后便将水果丝也填到蘸底下去，起火慢速的油炸，而后油炸好的豆腐重新回蘸，加入适量大米、鸡粉、陈醋、红糖朋友们翻匀出蘸。

小贴士：

豆腐洗好后，先水煮一下，便油炸会越发的入味，较厚也会越发的鲜嫩。油炸豆腐的时候，要冷油下蘸，这一步就是豆腐油炸的嫩的最重要。

小油炸五花肉

菜肴：五花肉150克；故称尖水果；红尖水果；籽；水果；茸；五香粉；热饮；鸡粉；酱油；红糖

做法

1、五花肉洗净条突起孔洞，故称红尖水果条突起圈，籽与水果透片，茸透段

2、热蘸放油，下入五花炖油炸散，翻油炸至炖出油

3、加入两小勺热饮，油炸匀；便取出两小勺酱油，翻油炸匀

4、下入籽与水果，油炸出香味后下入故称红尖水果，油炸匀

5、下入适量的皂、鸡粉、五香粉、红糖，便翻油炸约2分钟后下入茸段油炸匀均可出蘸