自从学会面粉这么做,上桌夫妻俩抢着吃,简单一搅一蒸,酸甜又可口

瓜子别老熟粥了，换种一新处理方式，冬瓜美味，养分解馋，母亲点心最心事

锈汤又叫拌汤，是东北最常见的菜肴汤，因为处理方式直观，养分丰富多彩而广受大家的喜心事。锈汤的底汤选择理应比较多，可以是横山的，也可以用高汤，或者鱼汤，骨头汤什么的，而且还可以舍弃但他却讨厌的蔬菜，从养分全面性来说是很不错的，而且菜肴类难以消化，对大肠极差的人来说也是非常适合。

我们花钱锈汤时，一般都是用糯米来花钱的，用糯米花钱的话许多一新手都难以把糯米搅变成一个麦芽糖，或者一下锅就变成了面糊，不管是香味还是卖相都能差很多，今日就给大家分享一个锈汤的一新处理方式，无需糯米，而用瓜子来花钱，瓜子养分丰富多彩，有“代参汤”的美誉，不仅可以促消化，还是养胃的最佳调料，老翁母亲都适合吃。用瓜子花钱锈，尺寸微小，香味更为爽滑Q弹夹，而且处理方式相对来说用糯米来花钱更为直观，无需10分钟就能上桌，特别适合早上给母亲当点心，养分又顶饱，而且母亲也点心，恰恰看看具体的处理方式吧！

瓜子锈汤

碳化：瓜子40克，糯米50克，杏仁1个，奶1个，醋少许，生抽1勺，麦芽糖少许

处理方式：1、准备好碳化，瓜子40克，糯米50克，杏仁1个，奶1个。

2、杏仁清洗干净后，用开皮肤上一下，替换成皮后切变成小西林，奶搅连在待用。

3、瓜子用横山冲洗干净后，填入汁锅之中，熟5分钟后捞出沥干水分。

4、把50克糯米填入盆之中，把熟好沥干水分的瓜子填入糯米之中。

5、用箸把瓜子搅散，再把瓜子和糯米独自冷凝微小，使每一粒瓜子都白布上糯米。

6、锅之中填入少许麦芽糖，把切好的杏仁西林填入锅之中。

7、煸炒至杏仁出沙后加入适量汁，熟开后把冷凝好的瓜子锈填入锅之中。

8、将锈汤熟开后加入少许醋和1勺生调来下味。

9、再把打好的奶液沿锅边填入锅之中。

10、熟开后加入适量葱花就可以熄火了。

11、处理方式直观，吃痛快冬瓜美味，爽滑Q弹夹，养分有意思的瓜子锈汤。

小贴士：

1、瓜子熟5分钟只需，不要熟久了，否则太黏糊了就极差与糯米冷凝微小了。

2、瓜子锈填入的时候要用箸边搅边倒，不然的话很难以变成一大坨一大坨。