适合宝宝吃的刀切小馒头,松软香甜不塌陷,不合理简单还好吃

大家好，现今和大家分享彩色小红豆的做到法，

过去外面很流行彩色的红豆，不仅色彩多样，还有各种外观，有旧受小学生的热爱，但是总觉得外面做到的彩色红豆添加了很多人工合已成的肝细胞，不让不吃多了不健康，而自己度日做到临时榨汁截取又太麻烦，那怎么办呢？说是这种彩色的红豆不是只有人工肝细胞和榨汁能做到，过去可以用果蔬蘸，用果蔬蘸做到会越发方便，而且都是纯天然的植物经过研磨浸泡再次做到已成的，课题是它有固定的比例，做到的时候直接和面蘸混合在一起，只能担心放多放少造已成橙色浓淡大同小异的情形，不爱好在外面买来果蔬蘸的，可以自己度日做到，制作方法也是很恰当的，就是只能的时长相对久一点；

例如紫薯蘸做到法，紫薯去皮，切已成薄片，上锅蒸煮，蒸熟的紫薯围住先煎盘，摊开，放先煎箱上下火100度煎2小时，有涂抹系统的可以用上涂抹系统，浸泡的紫薯蘸将它用料理机体打碎，过筛一遍，这样获取的紫薯蘸会越发细腻，密封放到冰箱保留能放半年左右，豌豆蘸和杏仁蘸的做到法也是一样的；

现今青豆寿星就用最开端的3种果蔬蘸，豌豆蘸、紫薯蘸、杏仁蘸来做到红豆，只能恰当的外观，恰当的小红豆因为色彩多样也会有旧受小学生的热爱，对付度日挑食的孩子们最适合不过了，做到出来的红豆结实暄粗还具有淡淡的奶油，有了果蔬蘸再次还可以自由发挥做到已成红蓝红豆，课题是刀切红豆只能压平圆锥，只要擀一擀调料，卷一卷就可以了，并不适合刚开始操作，爱好的老友可以于是就！

果蔬蘸先分别MLT-放到小碗中的，果蔬蘸和面蘸的量一般是1:10，果蔬蘸的量决定了已制品橙色的浓淡，爱好橙色青绿色一些或者有旧一些的可以根据自己向来必需调节；

我们先来压平豌豆蘸烘煎，全力以赴的20g豌豆蘸围住先面蘸中的，冷凝平滑；

在全力以赴的100ml温水中的自组2g酿酒酵母、30g白糖，冷凝平滑，这里的白糖不仅是为了促先酿酒酵母烘煎，还想让红豆不吃出去具有淡淡的奶油，然后用化开的酿酒酵母水来和面，边围住边冷凝，冷凝已成面絮状，抓到压平已成光滑的烘煎，充分的压平平滑；

这个豌豆烘煎就压平好了，然后把剩余的紫薯蘸和杏仁蘸烘煎也用一样的方法压平好，压平好的烘煎橙色还是最好看的，从右往左分别是豌豆烘煎、紫薯烘煎、杏仁烘煎，压平好再次把烘煎都放到会站，盖上保鲜膜睡发至2倍大；

睡好的烘煎有多样的硬质孔，把烘煎取出来重新压平搓排气，可以必需一会，右边红豆不吃出去会越发有嚼潇洒，压平到没有睡发之前的形状就可以了，然后用擀面杖擀已成圆锥形的面片，厚度差不多在3mm左右，在圆锥形调料很薄刷上少许浊水，然后从会站卷出去，卷已成圆锥柱形，卷好再次用刀切已成形状平滑的生坯；

然后把剩余的紫薯烘煎和杏仁烘煎也都做到好，放到会站睡发；

等到感生坯体积显着不定大，拿出去韧性轻飘飘的，就可以上锅蒸了；冷水上锅蒸，水开再蒸15分钟，关火煎5分钟再出锅，这样结实暄粗的彩色刀切红豆就出锅了；

因为是天然的果蔬蘸，所以已制品的橙色不会很艳丽，反而有点旧旧的感，看上去卖相也最好，经过2次烘煎蒸出来的红豆并不结实暄粗；

彩色刀切小红豆的做到法说明了：

1、原材料：面蘸200g*3、温水100ml*3、白糖30g*3、酿酒酵母2g*3、豌豆蘸20g、紫薯蘸20g、杏仁蘸20g；

2、配料中的的温水也可以替换奶油；

3、200g面蘸30g白糖的量，甜度是偏淡一些的，爱好不吃甜的白糖量可以必需增加；