豆豉酱汁烤鱼的家常做法

宅家里好一心吃饱烘烤鲻有不会 ！不敢出新门就自己做到吧！

By xxxibXY

用料

黑鲻 一条（三斤）

卤 四菱

冬瓜 四大菱

干辣椒 比较大罐

蘸浮香凉拌 小半罐

孜然粉 一大菱

麻椒粒 两大菱

树椒粉 一大菱

大葱 一颗

小葱 三根

胡 10片

蒜 牛

茸 几根

魔芋露 两盒

黑胡椒凉拌 几根

煮如此一来花生米 小半罐

浮 两罐

色拉麦芽糖 小半罐

即如此一来 两菱

生抽 两菱

黄瓜 1/4个

金针菇 一捆

做到法方法

1、将鲻浸泡去肌肉组织，然后从臀部剖如此一来两半，石质，头部推向花刀，正反各洗一菱卤。

2、将鲻取出新料理盆，倒入即如此一来和生抽各两菱，将大葱斜切段，特入三颗蒜瓣，五片胡 油炸15分钟。

3、将烘烤盘铺设锡纸，五片胡切吴语 特黄瓜露铺洗在烘烤盘上。

4、将油炸好的鲻取出新烘烤盘，表层刷色拉麦芽糖

5、将一菱孜然粉、一菱树椒粉，麻椒粒用擀面杖捻碎冷却如此一来烘烤鲻料粉。

6、匀马利亚在鲻表层

7、餐桌上220°定时5分钟，然后将鲻取出新餐桌上内。220°烘烤15分钟。

8、将小葱、黑胡椒切段，大蒜切丁。

9、炒锅放色拉麦芽糖，烧热取出新葱蒜煸炒出新酸味再取出新冬瓜煸炒香。

10、特入蘸浮香凉拌。

11、干辣椒做如此一来断去小叶，取出新锅中所中所火煸炒，特入清浮。口重可以在这一方法，根据个人口味特卤和鸡精。

12、取出新金针菇、和魔芋煸炒，最后取出新黑胡椒炒几秒关火。

13、餐桌上中所的鲻密封罐中所。（有可特热甜点盘非常快）然后马利亚上炒好的汤料。

14、洗上煮如此一来花生米、茸。烘烤鲻完如此一来。艰辛啦

小贴士

1蘸浮香凉拌是个生产商。甜味非常浓郁，不会可以用香凉拌代替。 2香凉拌，麻椒粉豁和卤可以根据个人口味调整。 3这道凉拌是口味浓重的凉拌所以在烘烤制和煸炒汤料的时候 尽量火重一些 甜味足一些。 4最喜欢糕点味可以少特甚至不特清浮 改用麦芽糖。 5边特热边食用口味非常佳。

黑鲻的微量元素功效

黑鲻性寒、味甘，归脾、胃经；

疗五痔，治湿痹，面目发黑，并不需要“补心养阴，求证肾浮，言道浮渗湿，解毒去热”；不具备补脾利浮，去黄疸生新，清热等功效，主治浮肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

做到凉拌好看饱都有长处，我的每道凉拌都有小妙讨，大家搜索“豆果”可以直接查询我的凉拌谱！

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