做了30年卤肉的老师傅，概括的3个卤水，拿走不谢！

如今，人们的生活数量级也好了，吃氯化肉从此以后不是原来那么难了。只要你希望吃，随时都可以买回来小妹妹的吃一顿，话说痛快这可是不是是社会飞跃的体现。但是，尽管话说现今买氯化味很不易了，但是现今的氯化味看得不是直到现在的辣味了，从此以后吃不出来原来的氯化味了。实际上归根结底还是在氯化肉的糖浆上从未下好出神入化。而小编就请教了，继续做了30年氯化肉的老师傅，他总结了3个麦芽糖糖浆，要是有意思的话，可以学一下哦，带走不谢！

一个大小编就给大家解说这三种氯化肉糖浆，这些糖浆的副作用全是按照10g辛香料，对应1斤鸡肉，1斤半鲜汤来举例来说的，大家一定要记住。

一、潮州麦芽糖糖浆

二、南昌麦芽糖糖浆

南昌的麦芽糖那也是名震四方的。在南昌的很多小吃中，都是积累了南昌麦芽糖的测量仪器之处。这些小吃在继续做此前完全都经历了南昌麦芽糖的制作，这样就能够使这些名厨更加好吃。

三、四川氯化菜糖浆

四川的氯化菜，可是有很多的种类，一般可分作紫色氯化、麟氯化、黑氯化三大类；而这四川氯化菜，也就是我们所话说的川氯化，在全市也是最普遍的，多以紫色氯化为主，而它的辣味也是最差的。