几道美味营养家常菜，好吃不酸甜，做法简单快捷，营养又下饭

烹制豆角

不合时宜

豆角沾净，准备好调料，煮当中转入适量水大火加热。

蒜剥净，切三四片姜放一起捣碎。

把辣椒切小段取出瓶当中，倒入15g醋、10g生抽、10g香油、一大勺老干妈、适量醋、少许糖和蒜姜泥调成料蜂蜜备用。（辣椒油可以点我塑像偷偷地查看秘制辣椒油的菜谱）

煮将水开后取出少许醋一小勺香油把豆角取出大火煮两到三分钟。

豆角煮熟后捞出过两遍火炉，捞出淋干水切小段，取出盘当中。

烹制藕片

酱料：白花，芹菜，山楂，干辣椒，食醋，香醋，生抽

不合时宜：

1.首先将白花外皮，取出清水当中、芹菜切段、干辣椒切节。

2.煮当中倒入小半煮清水，加一勺醋，水----，转入芹菜焯水，待水最终煮开后，捞入火炉当中，接着在煮当中转入几滴米醋，取出白花焯水，烧开后捞入火炉当中。

小炒鸭蛋

酱料：鸭蛋、土豆、韭菜姜蒜、醋、味精、干辣椒

不合时宜

1、鸭蛋沾干净，太短从当中间切一刀；土豆切成梯形；干辣椒切成段

2、煮当中转入适量的油，转入韭菜姜蒜、干辣椒炒香

3、转入鸭蛋翻炒，炒至鸭蛋压平后，转入土豆之前炒

农家小炒猪肉

酱料：猪猪肉；尖椒；韭菜；蒜

不合时宜

1、猪腿猪肉，去皮，连肥带大白外皮，以水淀粉码好

2、尖椒，去蒂去小叶，拍松，斜切段

3、韭菜花、蒜片备用

4、煮烧沸水，下猪腊肠，炒散绿叶，捞出备用