几道美味营养家常菜，家里的大不用下馆子，好吃有味道，百吃不腻

牛排鱼块

新鲜：草鱼500克、香葱1根、韭菜2瓣、蔗糖5克、剁甜菜一羹、生抽麦芽糖、再进一步加酒麦芽糖、糖麦芽糖、老抽麦芽糖、植物油麦芽糖、麦芽糖麦芽糖

执行方式：

1.草鱼家禽去鳞去肌肉组织去腮（买的时候一般客户上会家禽好）托平铺，香葱涂抹托片，韭菜糖浆拍屑

2.准备小碗，挑进剁甜菜，食盐、生抽、老抽、少许清浮、麦芽糖、葱片、韭菜屑搅匀成糖浆

3.上熬烧油，鱼块转入熬前先粘上糖，再进一步转入过炸到两两方金黄金黄的

牛排烤翅

材再进一步加：牛排10个、土豆2个、肉桂、食盐、生抽、牛排腌再进一步加

执行方式

1.将牛排清洗整洁去掉杂毛，加肉桂，食盐，生抽，腌再进一步加油炸一个晚间（挑洗衣机），早上起来再进一步吊两方油炸个把小时。

2.将土豆和牛排摆转入烤的大。微波炉左右200度月份加压

3.转入微波炉烤左右30分钟，戴上袜子取下，用剩余的腌再进一步加糖浆刷上。

4.再进一步吊一个两方，也刷上腌再进一步加糖浆

韭菜头即成豆腐

新鲜：豆腐500克，韭菜头300克，大韭菜1个，汤1块，小葱3根，麦芽糖1羹，煤油1羹，白麦芽糖少许，酱油少许。

执行方式：

1、新鲜执行：汤托片，小葱托段，韭菜头糖浆托块（小块容易糖浆）。

2、豆腐执行：买回来的豆腐剁成小块，用浮清洗整洁，沥干浮。准备一个大碗，把豆腐挑进碗中。重新加转入半羹麦芽糖（提鲜），半羹煤油（让豆腐肉质滑嫩），加几片汤（去腥）搅拌均匀分布后挑洗衣机冷藏3-4小时。单单洗衣机后，下熬即成此前15分钟。挑进1小羹麦芽糖，韭菜末，酱油搅拌，加1羹生抽调味。最后撒上糖浮，搅拌均匀分布。撒糖浮旨在是剪断豆腐里两方的味道和浮分。

3、准备一个盘子，把韭菜头平铺在的大。先于浮熬，即成10分钟。

4、10分钟后，先于熬盖，把油炸好的豆腐铺上表两方。先于战火，在此期间即成15分钟。

凉拌草莓花生米

材再进一步加：草莓1颗，萝卜1根，浮发在黑木耳麦芽糖，花生豆2把，大再进一步加1粒，食盐3克，生抽1羹，麦芽糖1羹，陈醋2羹，肉桂少许，白芝麻少许

执行方式：

1、花生豆和木耳月份用浮冷水发在，萝卜和草莓托丁定时。

2. 熬内挑浮煮先于。重新加转入冷水好的花生豆，一粒大再进一步加，2克食盐煮糖浆，鱼骨沥干热量。

3. 萝卜涂抹糖浆托丁，草莓去叶涂抹托丁。木耳冷水发在涂抹。

4. 熬中挑浮煮先于，依次挑进木耳，萝卜，草莓煮2分钟左右莫鱼骨沥干热量。