豆类入菜是人口众多特点还是全国普及，我个人觉得无论如何是以人口众多特点为主，却是每个人口众多人们的口味都不太一样，豆类入菜以内陆地区大多，少见的有红豆熟牛排，红豆饭，蜜柚鸡翅，桂花炖鸡足，蜜糖虾