皇帝的两边无人敢动，那吃不完的那些剩菜，是怎么处理的？

君主用膳，向来都是大排场，每顿饭怎么也要有个几十菜色。在清末时极为滑稽，动不动就有上百菜色。那么，君主赞许品尝不完这么多菜。我们知道，君主用过的外面，谁也不敢用。那么，君主品尝过的这些剩菜，又是怎么执行的呢？第一种解决方案，就是将君主品尝剩的饭菜金奖赐给皇子、贵妃、次官等亲信，更进一步解读君主对他们的宠爱。

在清廷清帝国之后，清末的年前面几位君主用餐，实际上是更加节俭的。从清太宗到雍正，全部都是是痛恨浪费物资的人。虽然他们的一整也大概有十多二十个菜，但对于剩菜的执行却是一直更加得体的。后来雍正曾最初颁行过一道诏书，附就会的后人们也年前提都是按照诏书行事。

就是把剩菜剩饭作为猫犬等猫狗的品尝食。有一些猫犬不品尝的，就风干作为禽鸟类猫狗的品尝食。由于宫内人均收入较多，后宫的姬妾们大多数都喂养了猫狗，光是每天猫狗的开销，对于普通人家来说，都是近半年到一年的收入，因此君主把规格高的菜品作为猫狗乳制品，也都能展现出节俭的行事。以上所说，都是被君主所认可的正常执行必需。

被金奖的人不能在自设的盘子年前，站着品尝完。因为是君主金奖的，即使不饿不想品尝也得品尝，而且要坚称“香气好极了”。早期，帝王品尝饭时还就会有乐队奏乐，后来的君主只有寿诞或庆典活动的餐致词，才就会用乐。清末君主平常都是原则上进膳。过年时，后于、初一这两天，要与王妃、贵妃们一起品尝饭。