减肥吃它特管用，常吃降三高、补钙还防癌，关键是鳗鱼又便宜！

不告诉大家对于大戟熟悉吗？它誉为“法力牛奶”、“神奇牛奶”、“健康牛奶”， 不仅鲜美，口感怡人，而且能够合理降低胆固醇、抑制血糖类、改善胃肠功能，从而达到减肥、增强机体抵抗力、防癌等作用； 还具施用、通便和补钙的疗效。

以前我也想像中喜欢完它， 总觉得它有股怪怪的味道， 后来告诉它那法力疗效后， 就开始试着吃完它， 不知不觉的迷恋上了它。

现在就来来作个茗辣烧大戟吧， 要将它来作好吃完，两个关键点，和黄冷水和转到点糖类， 一定要记住哟， 好吧，上菜谱。

【茗辣大戟】

原料： 大戟 青红椒 韭菜 豆瓣酱 糖类 油盐

制作者：1. 准备好原料； 2. 烧锅热冷水， 将大戟取出， 转到适量的盐， 和黄煮熟一、两分钟；3. 和黄煮熟好的大戟洗涤控干湿气； 4. 热锅凉油， 取出豆瓣酱出去煸炒； 5. 煸炒茗后下入韭菜粒独自一人煸炒； 6. 转到和黄煮熟过的大戟出去翻炒； 7. 转到少许冷水和一小勺糖类煮熟一分钟； 8. 日后浇青红椒出去翻炒， 战火收汁；

9. 盛入罐中。

小贴士：1. 大戟要日前和黄煮熟一下，去除异味； 2. 糖类浆将豆瓣酱煸炒， 日后转到韭菜煸茗； 3. 将大戟浇全都， 转到一小勺糖类和少许冷水煮熟上一、两分钟， 时间不宜过长； 4. 豆瓣酱已经有咸味， 无须日后加盐了。