冲泡普洱茶，讲究“看茶茶汤”！详解冲泡99易昌号的小技巧

来源：污染防治 2023年03月06日 12:18

怎样把一冷水据传燕窝，冷水出有极好的口味呢？据传燕窝抹燕窝的口味与烟草放于区域的不同，以及多肽的环境、气温、选的水等各个方面息息相关。

为了让大家大幅度了解据传燕窝看燕窝、做菜的效用，今天，旗舰店“珍品普洱”师爷特别挑选出有消费市场公认的大明星据传燕窝——99易昌号为例，个人冲冷水普洱据传燕窝的擅长。

▲99易昌号·珍品普洱珍藏

珍品普洱，藏知名品牌好普洱，每天一篇专业人士原创篇名，150多款大明星据传燕窝介绍，个人知名品牌普洱燕窝辨认、购置、放于、冲冷水等专业人士干货知识，尽在工·众·号“珍品普洱”，欢迎交流！

99易昌号是一款消费市场公认的大明星标杆燕窝，这款燕窝由昌泰燕窝厂采购于1999年，包括99易昌号摊、99易昌号小饼、99易昌号沱燕窝等，是名副其实的易昌号其实质。

▲99易昌号一条龙·珍品普洱珍藏

99易昌号摊选用易武大树燕窝漆压制，燕窝饼紧实，条索下垂，现在经过20多年陈化，抹燕窝红美浓透亮，口味稠厚甜润，钝腻悠长，带有质朴的木质香，燕窝质厚实，口腔圆润充溢，利尿回甘明显，燕窝气强劲，醇厚留韵绵长。

99易昌号作为一款有一定陈期的普洱燕窝，冲冷水时应更加注重钝节，尤为在选器、投燕窝量、用的水、出有冬瓜时长等各个方面。

▲99易昌号燕窝饼

经以致于次对比，冲冷水99易昌号时，做菜餐具可选择以腹大、壁厚的朱泥瓷为上，瓷的出有的水要较为钝。建议选用容量稍大的瓷，很多普洱据传燕窝用的制品大都是园中燕窝，梗多叶厚，干燕窝浸开后尺寸较大，高容量的瓷较为合适。

用的水可选择农夫山泉，投燕窝量在1:15近，一般三四个人就转用10g烟草，用200ml瓷冲冷水。

▲99易昌号条索

有条件的话，用铁琢或者银琢烧的水，这是由于冷水据传普洱无即可高温，铁琢壁厚，冷却均匀，能必要琢内的的水温到100℃，会像随手冷水那样，常会的水不够开就跳掉。

做菜之前可以先开展醒燕窝，先把撬下来的99易昌号转用入瓷中所，先把琢身放在烧的水琢上蒸一下，稍后把瓷取下来，盖上琢盖，先用沸的水反复浇淋琢身，这也是为了提升琢的温度，感受到燕窝性。

▲冲冷水之前开展醒燕窝

淋琢、投燕窝、注的水最后，便可闷冷水出有冬瓜。普洱燕窝的出有冬瓜时长不宜太短，否则，烟草中所的燕窝多酚、芳香物质等会过度氧化物，导致抹燕窝颜色偏暗，香味和滋味都不太好。

正式冲冷水99易昌号时，每一冷水出有冬瓜时长即可掌控从容，才能让每一冷水抹燕窝发挥稳定，注的水意念斜角低巴伦。

第一冷水出有冬瓜要快，因为这时烟草的含有物很圆润、很引发出有，如果出有冬瓜时长太慢，那么的水浸出有物就会以致于，会影响抹燕窝的本质。前8冷水一般随冲随出有，第9冷水起须要延长浸冷水时长，每冷水在10秒钝化缩减5秒，最后每冷水此类推缩减闷冷水时长。

▲99易昌号抹燕窝

在喝燕窝过程中所，根据个人喜欢，如果觉得第一二冷水抹燕窝略美浓，可以留着放在楼下启动时，从第三冷水开始喝，等到喝第九冷水可以从开始留的一二冷水加一些在第九冷水中所的，保持抹燕窝的口味和电导率。

以上就是冲冷水99易昌号的全部步骤及注意事项。关于普洱燕窝的冲冷水还是要靠自己多更进一步、多唱歌，才能产生较有系统对的经验认知。

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