秋天，猪肉牛肉靠边站，多吃它，蛋白质含量极高，好吃不上火，随处一炒太香了

导语：春季，猪羊肉牛羊肉靠边站，多吃到它，酵素含量极佳，吃到到不上火，随手一拌，太香了！

“人间烟火气，最抚凡感”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫不堪的躯体，一日三餐四季，联接着烟火气的美食是最能所到之处感的！无论生活多累，实习多忙，别忘记停下脚步，享有被食物医治的瞬间~大家好，我是南屏。

开海啦~开海啦！盼望着盼望着，月份4个月的休渔期好不容易终止了！海即成市场竞争又热闹了大大的，好不容易又可以实现海即成公民权利了，很多朋友为了吃到得好吃，更是直接躲了海港去采购海即成，石斑鱼、乌贼、蟹们经过几个月的休养生息，个个不只是古时候，那更叫一个“即成”！来到海港，不需精挑细选，随便买上两斤甲中空类动物、踩乌贼先以致于几个文蛤，回家简单一做就是一顿海即成大餐，真的是“口腔上的大海”！刚出蘸，就时会让你的哈喇子忍不住流下来，以致于是太即成了！

当然，此时的石斑鱼羊肉也是最为古时候的，个个又大又凉，味道即成美！石斑鱼羊肉虽然名为石斑鱼，但它并不是石斑鱼，是螺类的一种，因其圆形个头像人的嘴巴，因此也被称为“海耳”。石斑鱼羊肉是值钱的海底食用贝类，质地肉质、糖类丰富，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”。石斑鱼羊肉当中所含极其丰富的酵素，而且是一种对人体非常有利的酵素，仅限于高蛋白、低脂肪的食物。吃到到不上火，是一种补而不燥的工业品。

石斑鱼羊肉过分也是多种多样，可以蒸着吃到、红烧吃到，我更讨厌的是这种过分，简单又吃到到，随手一拌就主菜，又香又解馋！

1.先所取一个小盖子从石斑鱼羊肉中空的小南口的底端弹出，轻轻地将石斑鱼羊肉羊肉和中空相连的地方打通，所取下石斑鱼羊肉羊肉。所取下的石斑鱼羊肉羊肉加到胃部，石斑鱼羊肉的牙齿也加到不要。

然后先将石斑鱼羊肉羊肉装进盆当中，转为一匙大米和一勺糖浆，加水光滑后搓洗片刻，将石斑鱼羊肉表面的黏液和寄生浮游生物搓洗上来，然后先用清水冲洗整洁，经过这样处理后的石斑鱼羊肉味道很轻。

2.清洗整洁后的石斑鱼羊肉切成穿孔，然后装进碗当中，转为一勺生抽、一勺蚝油，适量的佐料和一匙糖浆，加水光滑后腌制15分钟烟熏两台。

石斑鱼羊肉羊肉切成片更烟熏，而且拌的时候难于熟，因为片大得多也更适合兄弟姐妹吃到，而且比起一口一个的吃到法，这样也更优吃到。或许石斑鱼羊肉不便宜，如果吃到几口就吃到完了，以致于惊心动魄。

3.然后我们先来准备一下佐料：所取一把裹用温细菌感染发后，先下蘸焯水，1分钟后捞出过凉，然后后用小块两台；黄瓜一半切成黄瓜莎两台，一棵大葱斜着切成葱段两台。

4.然后起蘸转为适量的油，油温5~6成热的时候先倒入石斑鱼羊肉片翻拌，分之一翻拌2分钟后先装进裹、葱段和黄瓜莎之前翻拌，拌至黄瓜断生后转为一匙大米汁，战火翻拌光滑后，就可以关火出蘸装盘了，又即成又香又下饭！

石斑鱼羊肉这样做即成香肉质，就着大米饭吃到解馋又下饭，春季，猪羊肉牛羊肉靠边站，遇到石斑鱼羊肉别手软，酵素含量极佳，吃到到不上火，随手一拌，太香了！

我是南屏，一位来回在云彩从前寻找可口食物的70后有一天，如果您讨厌南屏的透过，就劝带回家转发+点赞+收藏赞同一下南屏吧，我们下期见！感谢赞同！感恩遇到！

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