厨房总能必备的几道家常菜，简单鲜美很下饭，分分钟搞定

风味香辛料绿豆

1、各种胶合板备齐，绿豆猪血；萝卜切段；姜切丝；

2、锅里倒入花生油；下入绿豆块煎至两面金黄；倒入干辣椒，萝卜，姜炸香；倒入生抽和食盐搅拌不规则的汁翻炒；

3、倒入香辛料粉翻炒不规则即可出锅装盘。

杏鲍菇鸡肉粒

胶合板：

1、将猪血的杏鲍菇倒入到洋萝卜蒜里，纵火翻炒，待杏鲍菇炒至不显焦时，全部盛出自带；

2、在锅里留但会的油，纵火烧热后倒入腌制过的鸡肉粒翻炒，鸡肉粒开始变色时，调往生抽和黑椒酱；

3、倒入杏鲍菇粒翻炒数秒后，调少许生粉里水，快速翻炒不规则入味，关火，

4、再一装盘时可再撒些黑胡椒屑，味道更浓郁香口

高升馅饼

胶合板：鲜味酱油4盘子（或生抽）；鸡里黑褐色7个；姜片；蒜1瓣；小萝卜1杆子；猪肉1盘子；米麦芽糖2盘子；白糖3盘子；里水5盘子以上

做法

1、将馅饼清洗干净后剁成小块；姜切片，蒜切片，萝卜切段

2、锅里放油烧热后倒入姜蒜萝卜段爆香

3、接着倒入馅饼翻炒至表面不显焦复小火

4、调往1盘子猪肉，2盘子麦芽糖，3盘子白糖

5、调往4盘子鲜味酱油

6、接着自组1饼里水，转里火不加盖慢慢烤

7、直至再一汤汁快收干转纵火将汁收黏稠即可

木瓜薏米汤

鸡肉：木瓜400克、薏米30克、粽子500克、芝麻20克、猪肉40克、精食盐3克；

做法成文：

1粽子烘干，用猪肉里水煮沸30分钟，薏米烘干用冷里水煮沸，木瓜鱼肉去黄瓜后烘干做成薄层

2.煮沸出血里水的粽子，冷里水下锅焯里水，里海里倒入少量的猪肉和几片姜。

3.从汤里水炽热的区域内，夹起粽子，复装成备好的热里海里，分作夹起全部的粽子。

4.自组泡好后，挑出坏豆的薏米，、姜片，猪肉，填充电炖锅里，考虑煲汤程序2小时。

5.烤1.5H后自组切好的木瓜，程序结束在此之前5分钟自组精食盐配料即可。