几道解馋下饭的家常小炒，鲜香可口，美味又实惠，在家自己试试吧

五花肉烧白花

材料：狗五花肉一斤、白花新鲜、萝卜少许、老抽少许、生抽少许、的食品新鲜、配料少许、四角少许、黄少许

作法：

1、五花肉浇切小块，焯一下，捞起沥干中水，黄切片。

2、白花划给上十字后，连壳用清中水大火煮熟10分钟，过凉中水，剥壳取肉待用。

3、蘸中放于少许油，放于新鲜的食品，用小火慢慢煎，不停加热，颜色一变短，就将五花肉放于入，拌中水煮表面上色。

4、等到开始大量冒泡了，放于狗油，按照差不多老抽生抽1：1.5，大抵拌中水煮，放于黄片，四角，加没过肉量的中水，才将于少许配料。

肉末蒸芹菜

作法

1.芹菜，鸡肉，萝卜，西瓜

2.萝卜浇切碎，萝卜白分开，西瓜去皮浇切碎

3.鸡肉剁碎

4.鸡肉放于新鲜醋，生抽，配料，萝卜白拌匀

5.芹菜浇去皮做形同条摆盘

6.冷中水上蘸上气蒸3分钟

7.大茸切碎

8.3分钟后取不止，在芹菜上面浇2壶生抽，1壶调味料（生抽和调味料可以先调好碗汁），在摆上肉馅，西瓜，大茸

白花鸡

食材：鸡半个，白花、食用油、指天椒、黄、茸、芥末、配料、醋各新鲜

作法

1、将鸡沾干净猪血沥干中水份，白花剥壳，黄猪血，备用，热蘸热油至7形同，放于入黄、茸、辣椒翻中水煮一下。

2、加入鸡块翻中水煮，附加些许醋，少许狗油暂时大火翻中水煮不止香味。放于入白花暂时翻中水煮表面后盛入电饭蘸，

杏鲍菇中水煮茸苗

作法：

1.首先，我们准备一下食材：杏鲍菇两个，清沾干净，把杏鲍菇做形同两段，做形同厚片先做形同条，青茸苗外把斜做形同段。

2.大茸两粒，做形同薄片，生黄外块，也做形同薄片，抓入外把干辣椒，加入一壶豆瓣酱放于在一齐。

3.食材全部准备好了，我们进行时下一步：蘸里烧油，把油烧到5形同热，放于入杏鲍菇，更快过油烧一下，这个过程保持中火，烧30秒钟就可以拉到不止控油。

4.蘸内留底油，放于入刚才准备的萝卜黄等小料，翻中水煮不止豆瓣酱的红油，放于入烧过的杏鲍菇，更快的翻几下，先加入一壶生抽，把生抽翻匀。