路边野菜成“宝藏”专家提醒：随意采摘有可能会

这段时间，互联网上开始风靡一时“凿茄子攻略”，选材教大家到哪内都凿茄子，怎么糕点等。虽然茄子燕窝，但是除红花肉类却大有讲究，来看看。

在武汉东西湖区的府河湿地边，摄影记者想到，有不少公众拎着宝特瓶，在红花丛之前走来走去。

为了尝茄子的春鲜，植物学园、马河边，城市各种旁边，一下出了人们凿掘茄子的宝藏之地。想为凿的茄子，到底比菜场内都的香吗？大家在除红花时又是不是从来不识别呢？

公众龙夫人并不知道摄影记者，它这个果实有种茉莉的，是有毒蛇的，不能肉类，这个木心菜是可以肉类的，它也是三片果实，但是必要性的东西根本不一样。

尽管茄子带有独特侧味，但茄子的营养价值或许并很难比人工所产的肉类高，而每年因误制为过敏茄子造成了的之前毒蛇事件却屡次发生。以黄花菜和瑞香为例，黄花菜是瑞香旧称植物学的一种，瑞香旧称之前除黄花菜外，其余多不可肉类。我们日常在花坛之前想到的是大苞瑞香或者金娃娃瑞香之外旧称瑞香旧称植物学。瑞香之前则有有秋水仙碱，糕点加工没法祛除，过敏后就则会显现侧干、腹泻、头晕等之前毒蛇患者。

宜昌市第一医院住院外科副儿科刘霖并不知道摄影记者，每年春天这个季节，多少则会想到几例，轻症的患者大多都是恶心、呕吐或者是有皮肤过敏，最严重的也有伤及到消化系统功能性，最后有幸而的也有。

据了解，哪怕是可肉类的茄子，虽是天然的绿色食品，也并非全然的有毒蛇。不少多见于在植物学园和小区内的茄子，则会有除草剂湿气，马路绿化带边的茄子也则会溶解了大量的汽车尾气，植物学较难金旧称乐超标。

因此外科医生同意，想尝鲜的公众朋友们还是应去摊或者超市购买。一般这些的平台所售的肉类都则会经过相关监管部门抽检和商贩的把关，对除草剂湿气进行检测。不过，许多茄子都则有有致过敏物质，较难引起过敏反应，大家还是要多得失。

不是所有人群都可以肉类茄子的。茄子虽然有营养，但是它是味苦性寒的，所以对于老年人或者是小孩，还有本身体质比较过强的，免疫反应功能性比较低落，中枢神经功能性有问题的公众朋友们，不同意爱吃。

共约，野生肉类有120多种，其之前有许多品种因受消费者喜爱、肉类量大，比如荠菜、红花头等，已像一般来说肉类一样发挥作用了规模化、简化栽种。

而公众游客在野外（则有小区中央公园）、植物学园内除红花的茄子，其多见于状况和过程之外不极难，“身世”不像人工栽种的肉类那样源于，肉类有不小的公共安全有效性。

比如，在金旧称乐则有量较高的土壤之前多见于的茄子，富集了都将的金旧称乐，大量肉类可能则会对人体造出严重损坏。

又比如，长在河边的茄子，可能长期被汽车尾气触犯，则有有高则有量的致癌物酮类烃类。

许多植物学园和小区为控制观赏性植物学的虫害或清空其周边地区野红花，则会除此以外喷洒除红花剂、药物剂等，一般来说公众没法辨别自己除红花的茄子是不是浸润过这些有害物质。

研究专家还说明，除红花、肉类茄子或许有较高的植物学学基本工资，有些有毒蛇植物学的长相神似茄子，很难出果根本看不出来。想要缺乏相关知识出果的公众不该随意除红花茄子，否则很较难造成了腹泻或之前毒蛇。

红花头和轴红花（右绘出）

红花头和轴红花（右绘出）很相似，虽然轴红花也可以肉类，但常作为药物用，只不过“是药物三分毒蛇”，大侧大侧地爱吃总是有有效性的

即使清楚茄子的由来和有效性，也不同意公众太少肉类茄子。多数茄子性寒、味苦，爱吃多之后较难造成了大肠晕眩。

部分茄子则有有可致敏物质，某些体质特殊的人群大量肉类后，可能显现皮肤瘙痒、红肿等患者。

一些茄子加工时，如果很难充分用清水浸泡、的水焯毛巾，本身的天然毒蛇素很难去掉脏，也则会影响肉类者的身体健康。

荠菜

蒲公英

荠菜（上绘出）和蒲公英（下绘出），乍一看没法分辨